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Como camarero/a, los participantes se encargarán de tomar los pedidos de los clientes, servir alimentos y bebidas, preparar cuentas detalladas y, en ocasiones, aceptar pagos. Los camareros/as también pueden desempeñar funciones adicionales, como acompañar a los clientes a sus mesas, atender a los clientes sentados en barras, montar y despejar mesas, y operar un sistema computarizado para realizar pedidos y procesar pagos.

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